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2014
09.29
10月からの『Amiのお料理教室』はフランスの寒い冬を過ごすために欠かせない、定番のお肉を使った保存食をご紹介します。 例えば豚肉の塩漬けやリエット、若鶏のコンフィーやガランティーヌなど...Les amis d'Amiでも人気のメニューがご家庭でも簡単に作れます。 今回は豚肉を使ったリヨンと、大山鶏のガランティーヌをお教えします。 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時...10月19日(日)11時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。
2014
09.26
皆様に支えられ、Les amis d'Amiは10月4日に無事5周年を迎えることとなります。 相変わらず至らない私ですが、なんとか5周年を迎えることができますのも、常日頃より温かく見守り支えて下さる皆様のお陰と、心より感謝しています。 本当にありがとうございます!! どうぞ6年目も宜しくお願いします。 周年当日も普段通り営業しております。 ワインの美味しい秋の夜、Les amis d'Amiにてお待ちしています♪ Merci beaucoup et a bientot!!
2014
09.03
今月まで引き続き極力火を使わないメニューをと思っていましたが、急に涼しく秋めいてきたので、そのテーマを残しつつ、9月の『Amiのお料理教室』はサンドイッチを中心に秋の行楽にぴったりなメニューをご紹介します。 バターも手作りしますよ♪ 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時...9月21日(日)12時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。