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2016
03.24
3年目を迎えた『Amiのお料理教室』。 この2年はビストロ料理を主体にお教えしていましたが、今年は皆さまのご要望を取り入れて、海外で出会ったスパイスやハーブを多用した様々な国のお料理も紹介していきます。 4月~6月は春を味わうをテーマに、7月~9月は前述のベトナム、タイなどのスバイシーなお料理を、10月~12月は定番の保存食、1月~3月はビストロの煮込み料理をお届けします。 まず4月は、旬の魚介類と野菜を使ったメニューを...。 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時..4月17日.(日)11時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。
2016
02.24
1月~3月の『Amiのお料理教室』は煮込み料理をテーマにお教えしています。 もう済んでしまいましたが、2月のご案内をupせず大変失礼しました。 さて、3月は豆乳で作るマッシュポテトと手軽にできるハッシュドビーフ、この2つを組み合わせたフランスの家庭料理の定番・アッシパルマンティエをお届けします。 また、3月は第4日曜日に変更になりますのでお間違えのないようお願いします。 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時...3月27日(日)11時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。