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2014
11.23
10月からの『Amiのお料理教室』では、お肉を使った定番の保存食をご紹介しています。 3回目の12月は若鶏のコンフィなど、目前のクリスマスにもぴったりのメニューと、前回11月に仕込んだ無添加・無着色の自家製コンビーフを完成させます。 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時...12月21日(日)11時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。
2014
10.26
10月からの『Amiのお料理教室』はお肉を使った定番の保存食をご紹介しています。 11月は豚肉の塩漬け(プティサレ)をモロッコ風のスパイス仕立てにしたポテAmi風と、無添加・無着色の自家製コンビーフを11月に仕込み、12月に完成させる連続企画です。 皆さまのご参加をお待ちしています~♪ 日時...11月16日(日)11時~14時頃 場所...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 渋谷区恵比寿2‐8‐7 参加費...6000円(ワイン、パン、税込) お申し込み...Les amis d'Ami レザミ・ダミ 03‐3441‐0633(18時~23時、火曜・祝月定休) *詳細はお気軽にお尋ね下さい。 *入荷状況により内容が変更になることがありますのでご了承下さい。 *開催3日前までは、キャンセルは無料です。2日前より参加費の半額、当日は参加費全額となりますので、キャンセルは早めにお知らせ下さい。